宗像・神湊にカフェ「Slow Terrace(スローテラス)」（宗像市神湊が）オープンして8月で3カ月が過ぎた。

ランチプレート(1,320円)

　店主の原尻智子さんが一人で切り盛りする同店。原尻さんの前職は、中学校や高校の養護教諭(保健師)。昔から料理やインテリア、食器を集めるのが趣味で、いつかカフェを開きたいと思っていた。50歳を過ぎ自分の人生を後悔なく過ごしたいという思いが強まり、カフェ開業を決意したという。

　長年、養護教諭(保健師)として勤めてきたこともあり、「体に良いものを提供したい」と話す原尻さん。食材は宗像・福津産のものを多く使い、できるだけ無農薬やオーガニックのものを選んでいるという。調味料もできるだけ化学調味料は使わず、塩こうじなどの発酵調味料を使う。ランチメニューはランチプレート(1,320円、1日8食限定)を中心に、自家製バンズのサンドイッチセット(880円)などの軽食も提供。自家製プリン(440円)などのスイーツや、スロージュース(770円)などのドリンクメニューも豊富に用意する。

　原尻さんは「リトリート（＝日常から離れて心身のリセットをする過ごし方)を大切にしている。学校の保健室と同じように、この店でゆったり穏やかな時間を過ごし心身をリセットしていただけるよう、空間とサービスを提供していけたら」と思いを話す。

　営業時間は11時30分～16時（ラストオーダー）。ランチは予約制。カフェは予約なしで利用可能。駐車場あり。