カフェ＆バー「GLORY（グローリー）」（宗像市赤間3）が、ビストロカフェ＆デリ「Neco deco（ネコデコ）」跡にオープンして3カ月がたった。

カフェ＆バー「GLORY」外観

　店主の柿本英紀さんはトップウオーター（水面や水面直下を狙った釣法）のバス釣りが趣味で、釣り好きの間で有名な、カフェ＆バー「Single blade（シングルブレード）」（熊本市東区）を訪れたことが出店のきっかけという。「シングルブレードは釣具店のような飲食店で、すてきな空間だった。『いつか自分もこんな店を持ちたい』と思った」と柿本さん。

　店内にはルアーのショーケースがあり、販売もしている。トップウオーターのルアーの中でも「シリースタイル」というジャンルを主に取り扱う。ショーケース3段目には、柿本さんのコレクションを展示する。

　釣りだけでなく、料理好きでもある柿本さん。得意料理の中からいくつか試作して友人にも試食してもらい、ランチも食べられて酒にも合うよう工夫したという。人気メニューは「どっさりチーズ卵サンド」（500円）と「自家製キーマカレー」（800円）。このほか、「きまぐれパスタ」（700円）、「グローリーステーキ」（1,000円）などを用意する。「ステーキは、三郎丸にあった『モンバサ』のチキンソテーがとてもおいしくて、いつかあの味が出せたらと思っている」と柿本さん。

　柿本さんは「シングルブレードの店主の方も40歳を過ぎてから店を持ったと聞いたので、開業する勇気をもらった。釣り好きの方はもちろん、どなたでも気兼ねなく立ち寄ってほしい」と呼びかける。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～、バー＝24時まで。駐車場は店前2台。