宗像・東郷に2月4日、コーヒー店「Withcoffee（ウィズコーヒー）宗像店」（宗像市東郷6）がオープンする。

看板犬の生豆ちゃん

　1号店（福津市中央6）は2018（平成30）年5月、福津にオープン。宗像店は同店に続き2店舗目となる。

　グアテマラ・ホンジュラス・ブラジル・エチオピアの4カ国のコーヒー豆を店内で焙煎（ばいせん）し、提供する。店主の濱田孟士さんは「粉の量や湯の温度、豆の引き具合を考えながら、ハンドドリップで一杯一杯丁寧にいれている」とこだわりを話す。

　コーヒーは「ムナカタブレンド」のほか、酸味の浅いり「ニーチェ」、苦味の深いり「桓騎（かんき）」(以上500円)など、濱田さんがインスピレーションを受けた著名人の名前を含むメニューを並べる。このほか、「宗像に店を出すなら宗像ならではのメニューを提供したい」という思いから、むなかた牛を100％使った「ムナカタサンド」(750円)などの軽食や「あんバタースコーン」(350円)などの自家製スイーツも用意。

　看板犬の生豆（きまめ)ちゃんは、濱田さんが宗像の店に立つ時に店にいるという。

　「コーヒーとペアリングが楽しめるメニューも用意している。ゆっくりコーヒーを飲めるような地域に根付いたコーヒー店でありたい」と濱田さん。「席にコンセントもあるので、勉強や仕事などでも立ち寄ってもらえれば」と話す。

　営業時間は12時～19時。駐車場4台。