インド料理とネパール料理の店「NAMASTE GORKHA(ナマステゴルカ)」(宗像市くりえいと3)が11月14日、オープンした。
店主はネパール出身のガチャアマルさん。ガチャアマルさんの義弟、ドワテエ・ケスップによると、出店のきっかけは「いつか自分のレストランを持つ」という夢だったという。周辺環境にひかれたこの地での開業を決意した。
店名「ナマステゴルカ」は、ネパール語のあいさつ「ナマステ」と、ガチャアマルさんの故郷「ゴルカ」を合わせた造語。「ゴルカ」の歴史的知名度や故郷への誇りを込めて選んだ。
ランチメニューは、インドカレーなど11種類から1種を選べる「カレーライスセット」(700円)、ナンが付く「Aセット」(990円)、ネパールのタカリ族の伝統料理を盛り付けた「タカリカナセット」(1,350円)など。ドワテエさんは「ネパール料理の中で有名なのがタカリ料理。帰郷した際は週に一度は食べに行きたくなるくらいおいしい」と話す。
ディナーメニューは、炭焼き料理とカレーを組み合わせた「ナマステスペシャルセット」(1,400円)、2種のカレーを選べる「ダブルカレーセット」(1,500円)、ネパールのギョーザ「モモ」(8個=600円)、「アルージーラ(じゃがいものクミン炒め)」(400円)などを用意する。
ドワテエさんは「スパイスの楽園へようこそ。インド・ネパールの本格的料理で元気をチャージしてほしい」と来店を呼びかける。
営業時間は、11時~15時、17時~23時。