イタリアン「マリン馬(バ) Pizza&Beer」(宗像市日の里1)が10月28日、JR東郷駅前にオープンした。
店主の河本拓馬さんは、父親から継いだ神奈川県湯河原町のイタリアンレストラン経営を兄に任せた後、「父の味と店の名前を広めたい」との思いから宗像に移住。知人の協力を得て、JR東郷駅前に出店した。
ソースはすべて自家製。デミグラスソースは、牛骨や牛スジ、鶏ガラなどで取っただしに、ローストしたタマネギや香味野菜を加え、約1週間かけて煮込む。
メニューは、「マリナーラ」(1,340円)、「マルゲリータ」(1,450円)、「ロマーナ」(1,450円)などイタリア産トマトソースやチーズを使ったピザのほか、ハンバーグ(1,320円)などの肉料理、ペペロンチーノ(990円)、ショートパスタリガトーニのボロネーゼ(1,100円)など。食事に合うワインもそろえる。
河本さんは「食事と一緒に気軽にワインを楽しむ文化を広げたい。宗像を『ワインを楽しめる街』にしていけたら」と話す。「価格を抑えることで、若い世代から幅広い年代の方まで気軽に来られる店にしたい。宗像大社口で飲むお客さんが多いが、これからは知名度を上げて、近隣の飲食店とも連携して、日の里口を一緒に盛り上げていきたい」とも。
営業時間は17時~24時。